Lupasin kirjoittaa blogissani itse hyväksi kokemiani respetejä, minkä vuoksi aloitankin kirjoitteluni päivän ensimmäisellä aterialla, aamiaisella. Tai oikeastaan kyseessä lienee enemmänkin brunssi sen nauttimisajankohdasta johtuen. (Kun ihan tarkkoja ollaan niin söin kyllä jo aiemmin pari leipää kaakaon kera koska heräsin niin älyttömän aikaisin tänään, jo 7 aikaan.) Taitaa matka jenkkeihin jo jännittää siinä määrin Suomi-tyttöä ettei tässä oikein ole saanut nukuttua kunnolla viime päivinä. Niin, siis olen suuntaamassa pian jenkkeihin työharjoitteluun, mutta kertonen tästä lisää hieman myöhemmin blogissani.
Mutta palatakseni itse asiaan, tein tänään tuon aamiaiseni/brunssini smoothien muotoon, koska tykkään nauttia aamiaiseksi pirtelöitä. Tämän respetin olen ottanut alunperin Kunto Plussan lehdestä jota tilaan silloin tällöin (mm. kivojen tilaajalahjojen vuoksi... =)), mutta muokannut sitä mieleisekseni. Tykkään kokeilla uusia reseptejä ja muokata ohjeita omanlaisekseni.
Seuraavassa ohje Proteiinipitoiseen Aamiaissmoothieen:
- 1 kpl jäädytettyjä banaaneja (suosittelen paloittelemaan banaanin ennen jäädyttämistä, koska se helpottaa blenderisi pirtelön sekoitusta. Omani alkoi savuamaan kun heitin sinne kokonaisen jäädytetyn banaanin...)
Pakastinkylmiä banaanipaloja
- 30 gr pakastepinaattia
Itse suosin kotimaista pinaattia, kyseinen kätevissä 10gr annospaloissa
- 1,5 rkl maapähkinävoita
Superhyvää, menee kyllä aina hieman extramääriä =)
- n. 30 gr proteiinijauhetta
Pidän "luonnollisista" proteiineista. Tämä ei maistu paljoa, joten koetan käyttää sen pois. Sopii tosi hyvin tähän pirtelöön.
- n. 1 dl maitoa. Itse laitan aina hieman enemmän, koska haluan smoothiesta juotavaa. Jos teet reseptin mukaan laittamalla 1 dl maitoa, tulee smoothiesta enemmän jäätelömäinen, lusikoitava.
Tänään meidän jääkaapista löytyi Valio Plus kevytmaitoa jonka poikaystäväni oli ostanut
- Lisäksi laitoin vielä 2 tl Green Detoxia sekä 1 rkl Maca-jauhetta. Mutta voit vapaasti käyttää mitä tahansa haluamaasi lisää pirtelöön.
Renée Voltairen Green Detoxin ostin Ruotsista, Maca-jauhetta saa luontaistuotekaupoista
Jos itselläsi on samantyyppinen perusblenderi kuin meillä, suosittelen käyttämään ainakin aluksi pulssi-toimintoa jottei koneesi hajoa heti alkumetreillä. Vinkkinä uusille blenderinkäyttäjille, että sekoituskulhon ruuvattava alaosa kannattaa irrottaa ja pestä sen osat jokaisen käytön jälkeen huolellisesti, erityisesti jos teet maitoa sisältäviä sekoituksia. Ollessani baarissa töissä tuli muutama kerta pestyä sekoituskulho, jonka joku oli unohtanut pestä edellisenä iltana... Voin kertoa ettei se ole mikään ihana näky, varsinkin jos unohdat sen pidemmäksi aikaa käyttämättömäksi. Huolellisella blenderinpuhdistuksella takaat itsellesi maistuvat pirtelöt. Makoisia smoothiehetkiä!
Valmis smoothie puolen litran lasissa kera stevialla maustetun aamukahvin
Ihanaa aurinkoista perjantaipäivää ja loistavaa viikonloppua, sille on luvattu erittäin ihanaa säätä! =)
Marielle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti