Huh, aikaa viimeisestä kirjoituksestani on kulunut jo yli viikko, olen ollut niin super-kiireinen jenkkilän viisuminhaun kanssa, siinä kun on ilmennyt hieman hidasteita. Lupasin kertoa työharjoittelustani blogissani, ja olen tosiaan lähdössä Floridaan työharjoitteluun puoleksi vuodeksi. Sain paikan kesällä Tukholmassa työskennellessäni, muisitin tuolloin kyselleeni paikkaa aiemmin vanhan ilmoituksen nähtyäni, mutta olin tuolloin väärään aikaan liikenteessä. Viime kesänä kuitenkin tiesin haun olevan päällä, tein hakemuksen, ja Skype haastattelun jälkeen sain kuulla valinnastani.
Viisumiprosessi on ollut varsin mielenkiintoinen seikkailu byrokratiaviidakossa. Koetan selittää sen eri askeleita pääpiirteissään, pahoitteluni kuitenkin jos kuulostaa sekavalta. Kuten tiedätte, välillä byrokratian kanssa onkin eksyksissä, eikä vain viisumiasioissa. Harjoitteluviisumi J-1 USA:an tuli hakea tekemällä ensin hakemus "sponsori"taholle, joka siis on paikallinen järjestö, joka tavallaan takaa sinut että voit hakea viisumin. Hakemukseen tuli liittää muun muassa suosittelukirje koululta, opiskelutodistukset, skannattu kopio passista, ym. Sponsorijärjestölle tuli maksaa sponsorointimaksu, joka riippui harjoittelun kestosta. Heidän kanssaan oli Skype-haastattelu, jonka jälkeen he myönsivät tietyn lomakkeen, minkä jälkeen puolestaan sai hakea itse viisumia Suomen Amerikan Suurlähetystöstä. Sen jälkeen viimeksi mainitulle taholle piti täyttää hakemus johon liitettiin oma kuva, sekä maksaa kaksi viisumihakuun liittyvää maksua. Tämän jälkeen pystyikin sitten varaamaan haastatteluajan Helsingin Suurlähetystöön, jonka jälkeen viisumi (todennäköisesti) myönnetään, ja saat sen kotiisi mukanasi viemässäsi palautuskirjeessä noin viikossa lähetystöhaastattelusta. Tämä viimeinen haastattelu Helsingissä minulla on ensi torstaina.
Harjoittelu jännittää kovastikkin, koska en ole koskaan ollut puolta vuotta poissa kotoa vieraassa maassa. USAssa olen kyllä matkustellut muutaman kerran aiemminkin ja käynyt kaksi kertaa niistä Floridassa. Tuolloin kohteenani oli kuitenkin South Beach Miami, harjoitteluni osuessa alle 100 km pohjoiseen Miamista, Lake Worthin alueelle. Olen ihan super innoissani myös harjoittelustani, ja on todella mukavaa päästä matkaan ja tutustumaan uuteen paikkaan ja kulttuuriin hieman pintaraapaisua syvemmältä! Mutta kertoilen harjoittelustani myöhemin hieman enemmän. Nyt täytyy alkaa nauttimaan aamiaisestani, jonka lupailin tuossa otiskossa jakavani kanssanne reseptin välityksellä. Ja sitten pitää alkaa lukemaan huomisen Business Ethics-tenttiin, johon en himputti sentään ole ennättänyt lukea vielä piirun vertaa hoitaessani muita asioita... Toivottavasti professorini ei satu koskaan lukemaan tätä tekstiä =D Noh, olen jo antanut anteeksi huonon lukemiseni itselleni, koska harjoitteluun liittyvät asiani on vain ollut pakko laittaa etusijalle että pääsen lähtemään sinne asap. Kunhan ei ota tavaksi, se lienee tärkeintä. Mutta nyt aamiaiseen, tämä on NIIN herkullista että:
Aamiaisproteiinivanukas:
150 gr rasvatonta raejuustoa (itse tykkään eniten Kesosta, siinä tosin on hieman enemmän rasvaa, mutta se on vain niiiiin hyvää)
Raejuusto puntarilla (en yleensä ole ihan näin tarkka)
Noin 1/2-1 dl Bourbon Vanilla - KingFrais vanukasta (Lidlistä, superhyvää)
Ihan parasta vaniljavanukasta
Tänään laitoin aamiaisvanukkaaseeni 1 dl vanilijavanukasta, mutta puoli desiä riittää mainiosti myös
1-2 rkl soijalesitiiniä, itse laitoin yhden tuokalusikallisen, koska olen vasta aloittanut käyttämään soijalesitiiniä silloin tällöin. Sain vinkin Body Fitnessiä harrastavalta kaveriltani soijalesitiinistä, se auttaa kuulemma erittäin hyvin rasvanpoltossa.
Reformin Soijalesitiinirakeet, eivät minusta maistu juuri lainkaan jogurtin, vanukkaan, pirtelön tms seassa, tuovat lähinnä hieman täyteläisyyttä makuun.
Erittäin helposti syntyvä, todella herkullinen aamiainen valmiina, kahvin kera. Tänään juon kahvini mustana, vaikka yleensä juon sen maidolla ja sokerilla tai stevialla maustettuna. Huomasin pari viikkoa sitten pitäväni mustasta kahvista kun jouduin juomaan sen ilman maitoa ennen treeniä, mikä myös muistutti siitä että tapanani oli juoda kahvi mustana työskennellessäni baarissa. Jos ihmettelette miksi jouduin juomaan kahvini mustana ennen treeniä, niin syynä tähän on se, että mieleeni on jäänyt aiemman treenajani, Arin sanat että juuri ennen treeniä (noin tuntia ennen...?) ei saa käyttää maitovalmisteita. Sopivasti tietenkään en muista enää syytä tuohon, Ari varmaankin osaisi vastata =) Kofeiini ennen treeniä tietysti paitsi piristää ja sitämyötä parantaa suoritusta, myös auttaa rasvanpoltossa. Itselläni kilpirauhasen vajaatoimintaa potevana kofeiinivalmisteet, eli suurin osa rasvanpolttotuotteista ja kaikki vihreä tee-valmisteet ovat ehdoton nou-nou, mutta kahvia ja teetä saa käyttää järjellisiä määriä.
Valmis aamiaisvanukas
Valmis ravintosisältö ylläolevassa aamiaisessa (1dl vanilijavanukasta) on noin:
302 kcal
18,9 gr hiilihydraatteja, josta
15,8 gr sokereita
25,3 gr proteiinia
1,15 gr suolaa
13,65 gr rasvaa, josta
6,4 gr tyydyttyneitä rasvahappoja
0,2 gr monotyydyttymättömiä rasvahappoja
1,7 gr polytyydyttymättömiä rasvahappoja
1,4 gr linolihappoa
0,2 gr linoleenihappoa
1 gr fosfatidyylikoliinia
140 mg koliinia
Huomaa, että rasvaa tulee paljon myös soijalesitiinistä. Jos haluat vähentää hiilareiden ja rasvan (tarpeettoman) määrää, voit käyttää vanukasta 1/2 desiä. Tällöin ravintosisältö:
226 kcal
11,15 gr hiilihydraatteja, josta
9,4 gr sokereita
23,9 gr proteiinia
1,1 gr suolaa
9,3 gr rasvaa, josta
3,65 gr tyydyttyneitä rasvahappoja
0,2 gr monotyydyttymättömiä rasvahappoja
1,7 gr polytyydyttymättömiä rasvahappoja
1,4 gr linolihappoa
0,2 gr linoleenihappoa
1 gr fosfatidyylikoliinia
140 mg koliinia
Marielle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti